Wok z pokrywą Ø25cm wykonany z żeliwa BERLINGER HAUS Strong Mold. Bardzo ciężki. Pozbawione kantów profilowane dno ułatwiają nakładanie potraw jak i utrzymanie garnka w czystości. Jest odporny na ścieranie i wysokie temperatury. Głęboki, idealny do smażenia i pieczenia. Żeliwna pokrywa w komplecie.
Wysokiej jakości żeliwny wok ze specjalną powłoką wykonaną metodą Preseason (powłoka utworzona z pomocą polimeryzowango tłuszczu i oleju) w celu jak najlepszej ochrony przed przywieraniem i przypalaniem żywności
Można stosować w piekarniku i na ognisku. Przystosowany do wszystkich typów kuchenek: gazowych, elektrycznych , halogenowych oraz indukcyjnych.
Nacznia żeliwne doskonale magazynują ciepło co powoduje, że nasze potrawy dochodzą w sposób stopniowy i równomierny. Mają też doskonały wpływ na nasze zdrowie. Dzięki zastosowaniu naturalnego materiału jakim jest żeliwo, ograniczamy ilość szkodliwych substancji jakie wnikają do jedzenia w czasie używania innych naczyń. Dodatkowym atutem jest to że w czasie przygotowywania potraw w naczyniach żeliwnych wydzielają się niewielkie ilości żelaza, pierwiastka niezbędnego dla naszego organizmu. Jest to zdecydowana korzyść, zwłaszcza dla osób zmagających się z anemią. Odpowiednio konserwowany (natłuszczany) posłuży wiele lat.
Wymiary:
Pojemność maksymalna - ok. 2,9 litra
Średnica górna Ø25 cm
Wysokość bez pokrywki - 7,5 cm
Waga - ok. 5 kg
Zasady użytkowania:
Przed użyciem spłukać i wysuszyć.
Po użyciu umyć używając szczotki.
Po osuszeniu natłuścić olejem roślinnym.
Nie przyrządzać potraw o odczynie kwaśnym.
Nie przechowywać żywności.
Naczynie nie jest nierdzewne. Oksydowanie zmniejsza podatność na rdzę, ale jej nie zapobiega.
