W przemyśle mleczarskim, mięsnym, spożywczym, oraz gastronomii może być stosowany do powierzchni mających kontakt z żywnością. Opakowania handlowe - kanister 5l, butelka 1l Sposób użycia: Stosować do czyszczenia ręcznego poprzez natrysk lub z użyciem automatów czyszczących w formie roztworu wodnego w temp. 20°C. Po zastosowaniu preparatu do powierzchni mających kontakt z żywnością, przemyć wodą zdatną do picia. Ph 9,5-10,0
