Miód słonecznikowy pozyskiwany z nektaru kwiatu słonecznika. W Polsce rzadko spotykany, ale bardzo popularny we wschodniej Europie i na Bałkanach. W smaku delikatny, lekko kwaskowy, o charakterystycznej, intensywnej, ?słonecznej?, żółtej barwie. Krystalizuje dość szybko, ale zachowuje miękkość i łatwą smarowność.