Patelnia żeliwna grillowa z emaliowanym, gładkim dnem, specjalnie do stosowania na płytach szklanych.
Specjalnie dobrana grubość ścianek powoduje szybkie nagrzewanie się naczynia, równomierny rozkład i odprowadzanie ciepła. Można jej używać bez tłuszczu lub z jego niewielkim dodatkiem. Wyposażona w karbowane dno do grillowania. Wierzchołki powodują przypiekanie mięsa mocniej, liniowo (wygląda jak z grilla) i ułatwiają odpływanie soków z potrawy. Rozmiar 23x36
Wysokość 2cm Dostępna także w innych rozmiarach. Przy mniejszym nastawie palnika patelnia pochłania i uwalnia ciepło, powoli i równomiernie podgrzewając jedzenie bez przypalania. Idealna do długotrwałego smażenia potraw. Przy dużej nastawie palnika patelnia rozgrzewa się do bardzo wysokiej temperatury powodując, że zewnętrzna strona przyrządzanego produktu zapieka się szybko, a wewnątrz wartość odżywcza pozostaje niezmieniona. Idealna jest do serwowania potraw - danie pozostaje długo ciepłe (pamiętać należy o podkładce chroniącej stół). podczas procesu smażenia płomień nie może wydostawać się poza dno naczynia.
Wykonana z jednorodnego wysokiej jakości, surowego stopu żeliwa. Specjalnie profilowana z wygodnymi wylewkami ułatwiającymi wylewanie nadmiaru tłuszczu, czy usuwanie resztek przygotowywanej potrawy, co znacząco eliminuje powstawanie dymu, czy nieprzyjemnych zapachów. Nadaje się na wszystkie rodzaje źródeł ciepła( nie wszystkie płyty indukcyjne ją wykrywają). Powierzchnia wewnątrz i zewnątrz porowata.
Model: 324
Idealna na elegancki, niebanalny prezent. Firmowa, oryginalna, bardzo wysokiej jakości, niepowtarzalna. Idealna do każdej kuchni.
Zapakowana w efektowne firmowe pudełko prezentowe. Grubościenna. Kraj produkcji Włochy.
Można używać ją w piekarniku do 260 stopni. Waga 2,6kg. Nie należy myć w zmywarce. Nie wolno gorącej patelni polewać zimną wodą. Nie wolno myć żadnymi środkami do mycia naczyń. Przy mocnym zabrudzeniu zanurzamy patelnie w gorącej wodzie na kilkanaście minut w celu odmoczenia. Po każdym użyciu, po wystygnięciu powinna być wypłukana gorąca wodą i wytarta do sucha, następnie zaciągnięta olejem spożywczym i odstawiona do następnego użycia. Po zakupie wymaga nasmarowania olejem roślinnym i wygrzania.
