Noże szwajcarskiej firmy VINZER odznaczają się niesamowitą twardością i wytrzymałością. Stop metali z których powstały, a także sposób wykonania powoduje, że bardzo długo utrzymują ostrość. Wykazują się również dużą odpornością na pękanie. Solidność ich wykonania pozwala je również myć w zmywarkach. Noże tej serii są ostrzone ręcznie i poddawane rygorystycznej kontroli jakości. Bardzo nowoczesny design, świetnie leząca w dłoni rękojeść, perfekcyjnie wyprofilowane ostrze to gwarancja zadowolenia. Zestaw siedmioelementowy. Satynowe wykończenie z czarnymi elementami na rękojeści z obleczonej gumy.
W skład kompletu wchodzi:
- tasak - dł. ostrza 17 cm, gr. 2,5 mm
- nóż do pieczywa - dł. ostrza 20,3 cm, gr. 2,5 mm
- nóż Szefa Kuchni - dł. ostrza 20,3 cm, gr. 2,5 mm
- nóż Santoku - dł. ostrza 17,8 cm, gr. 2,5 mm
- nóż do plastrowania - dł. ostrza 12,7 cm, gr. 2,0 mm
- nóż obierak - dł. ostrza 8,9 cm gr. 2,0 mm
Parametry:
Wykonane ze stali wysoko-węglowej 1.4028 / X30Cr13
- ergonomiczne uchwyty wykonane w całości ze stali nierdzewnej umożliwiają bezpieczne trzymanie noża
- noże wykonane z jednego elementu, długo pozostają ostre
- listwa magnetyczna Materiał - stal nierdzewna, kwaso odporna, (X30Cr13/ SUS420J2) kuta i utwardzana.
Dzięki specjalnej kutej formie (z ochroną na palce), noże zapewniają perfekcyjną równowagę i w ten sposób podnoszą poziom bezpieczeństwa)
Każdy nóż został wykonany zgodnie z tradycyjna sztuką - z jednego kawałka stali. Przejście między ostrzem i rączka jest bezszwowe.
Uchwyty są ergonomiczne formowane i umożliwiają bezpieczne trzymanie bez poślizgu.
