Poprzeczny obierak ceramiczny zielony firmy Zest for Life ma wyjątkowo twarde, kwasoodporne ostrze. Po obu stronach ostrza ma końcówki do usuwania oczek, z myślą o osobach leworęcznych. Jest bardzo higieniczny w użyciu i na długo zachowuje swoją ostrość. Ostrze obieraka wykonane zostało ze spieku tlenku cyrkonu w temperaturze 1000oC. Obierakiem można obrać ogórka zarówno wzdłuż (do dekoracji) jak i w poprzek warzywa. Nie powoduje ciemnienia obieranych produktów zachowując wszystkie wartości odżywcze. Twardość ostrza 87HRC, wyższa od stali gwarantuje, że obierak pozostanie długo ostry. Odporny na plamienie, bakteriostatyczny materiał ostrza zapewnia tak ważną w kuchni higienę. Dodatkowe informacje obieraka nie należy myć w zmywarce nie wolno uderzać nim o twarde powierzchnie nie wolno naciskać poprzecznie na ostrze eleganckie opakowanie