Wymiary talerza: długość talerza bez uchwytu: 28,5cm
szerokość: 18,5cm
wysokość: 2cm wymiary dna: 25,5 x 15,5cm
Wymiary podstawki: długość: 34cm szerokość: 18,5cm grubość: 1,5cm
Długość uchwytu: 13cm Przed podaniem potrawy, talerz rozgrzewa się na płomieniu, bądź też w piekarniku dzięki czemu podtrzymywana jest temperatura potrawy. Żeliwo rozgrzewa się do bardzo wysokich temperatur i długo kumuluje ciepło, przez co zaserwowana potrawa jest do końca gorąca.