Wymiary talerza: średnica górna talerza: 21,7cm
średnica dna: 19,5cm
wysokość: 2,5cm
Wymiary podstawki: długość: 27cm szerokość: 23cm grubość: 1,5cm
Długość odczepianego uchwytu: 13cm
Przed podaniem potrawy, talerz rozgrzewa się na płomieniu, bądź też w piekarniku dzięki czemu podtrzymywana jest temperatura potrawy. Żeliwo rozgrzewa się do bardzo wysokich temperatur i długo kumuluje ciepło, przez co zaserwowana potrawa jest do końca gorąca.
