Noże wykonane z niemieckiej stali ostrzowej German steel 1.4116 - twardość 55 HRC Blok: gięte transparentne szkło hartowane + drewno bukowe NOŻE W ZESTAWIE: - nóż szefa kuchni: dł. ostrza - 20cm dł. całkowita: 32,2cm - nóż do plastrowania/filetowania: dł. ostrza - 20cm dł. całkowita: 32,2cm - nóż do chleba: dł. ostrza - 20cm dł. całkowita: 32,2cm - nóż uniwersalny: dł. ostrza - 13cm dł. całkowita: 23,6cm - nóż obierak: dł. ostrza - 9cm dł. całkowita: 19,6cm WYMIARY BLOKU: - wysokość: 23cm - szerokość: 20cm - głębokość w najszerszym miejscu: 8,5cm
