Kraj
pochodzenia: Papua Nowa-Gwinea
Certyfikacja Fairtrade: El Puente
Certyfikacja ekologiczna: DE-039-Öko-Kontrollstelle
Jest to
produkt sprawiedliwego handlu (fair trade)
Inne: zestaw zawiera młynek - niezbędny do zmielenia niektórych przypraw
Oryginalnie zapakowany zestaw, zawierający książkę kucharską* oraz zestaw przypraw, niezbędnych do przygotowania potraw typowych dla kuchni w Papui Nowej-Gwinei. Zestaw idealnia nadaje się do poszerzenia gustów kulinarnych zarówno własnych jak i zaproszonych gości.
W skład zestawu wchodzą:
- papryczki chili - 20g
- listki curry - 1g
- kurkuma - 12,5g
- imbir - 15g
- kardamon - 1g
- kolendra - 4g
- gałka muszkatałowa - 7g
- pieprz - 15g
- cynamon mielony - 4g
- pałeczki cynamonu - 20g
*Książka kucharska dołączona do zestawu napisana jest w języku niemieckim - jednak przy minimalnej znajomości tego języka i odrobinie inwencji twórczej w prosty sposób można ją przetłumaczyć na język polski. ;)
