PATELNIA ŻELIWNA OWALNA Ø23,5cm z dedykowaną podstawką drewnianą firmy KINGHOFF.
Podstawka wykonana z drewna, ze specjalnie wykonanym wyżłobieniem w kształcie dna patelni. Zestaw umożliwia serwowanie gorących potraw bezpośrednio na stół. Polecany do dań orientalnych oraz steków.
Żeliwo z którego jest wykonane naczynie jest grube i ciężkie aby odpowiednio skumulować i utrzymać wysoką temperaturę.
Czarna powierzchnia została uzyskana dzięki unikatowemu procesowi wypalania żeliwa w oleju roślinnym w bardzo wysokiej temperaturze (oksydowanie). Powierzchnia oksydowana zmniejsza podatność na rdzewienie.
Wyrób pasuje również do wszystkich rodzajów kuchni oraz kuchenek indukcyjnych .
Rozmiar bez rączki: Ø23,5cm x 17.5cm x 1,5cm
Długość patelni z rączką: 37 cm
Wymiary podstawki: 19cm x 32cm
Zasady użytkowania:
Myć tylko ręcznie (nie myć w zmywarce)
Przed użyciem spłukać i wysuszyć.
Po użyciu umyć używając szczotki.
Po osuszeniu natłuścić olejem roślinnym.
Nie przyrządzać potraw o odczynie kwaśnym.
Nie przechowywać żywności.
Naczynie nie jest nierdzewne - oksydowanie zmniejsza podatność na rdzę, ale jej nie zapobiega.
Naczynia żeliwne doskonale magazynują ciepło co powoduje, że nasze potrawy dochodzą w sposób stopniowy i równomierny. Mają też doskonały wpływ na nasze zdrowie. Dzięki zastosowaniu naturalnego materiału jakim jest żeliwo, ograniczamy ilość szkodliwych substancji jakie wnikają do jedzenia w czasie używania innych naczyń. Dodatkowym atutem jest to że w czasie przygotowywania potraw w naczyniach żeliwnych wydzielają się niewielkie ilości żelaza, pierwiastka niezbędnego dla naszego organizmu. Jest to zdecydowana korzyść, zwłaszcza dla osób zmagających się z anemią.
